西京漬 粕漬 こだわりの熟成漬け魚お試しセット

目利き人がこだわり抜いた上質な魚の旬の味を、
それぞれ白味噌、酒粕に漬け込んだ漬け魚。
当店漬け魚一番人気 銀鱈を始め、
4種の漬け魚が楽しめる
西京漬お試しセット、
粕漬けお試しセットをご用意しました。
お気に入りの魚や漬け方を探してみてください。

甘めの味で子供から大人まで
幅広く人気西京漬 4種 お試しセット

  • 銀鱈 西京漬銀鱈 西京漬
  • 紅鮭 西京漬紅鮭 西京漬
  • 鰆 西京漬鰆 西京漬
  • 金華鯖 西京漬金華鯖 西京漬

魚庵の漬け魚の中でも人気のある、銀鱈を
始めとした、
魚庵の西京漬け全種をお試し頂けるお得なセットをご用意いたしました。
脂がしっかりのったほろりとほぐれる銀鱈、
味噌に負けない身の味のしっかりとした天然紅鮭、
上質な脂がじわっとひろがる金華鯖、身がしっかりしていて、しっとりとした食感の鰆。
それぞれの魚と、
西京白味噌の相乗効果をお楽しみください。

セット内容
銀鱈(西京漬)・紅鮭(西京漬)
金華鯖(西京漬)・鰆(西京漬)×各1切れ

※1世帯1回限り送料無料 (税抜)¥3,000→(税抜)¥2,100

凝縮された旨みとふわっと香る
粕に箸がすすむ粕漬 4種 お試しセット

  • 銀鱈 粕漬銀鱈 粕漬
  • 紅鮭 粕漬紅鮭 粕漬
  • 鰆 粕漬鰆 粕漬
  • 金華鯖 粕漬金華鯖 粕漬

魚庵の漬け魚の中でも人気のある、銀鱈を始めとした、
魚庵の粕漬け全種をお試し頂けるお得な
セットをご用意いたしました。
脂がしっかりのったほろりとほぐれる銀鱈、味噌に負けない身の味のしっかりとした天然紅鮭、
上質な脂がじわっとひろがる金華鯖、
身がしっかりしていて、しっとりとした食感の鰆。
それぞれの魚と、
酒粕の香りが食欲を刺激します。

セット内容
銀鱈(粕漬)・紅鮭(粕漬)
金華鯖(粕漬)・鰆(粕漬)×各1切れ

※1世帯1回限り送料無料 (税抜)¥3,000→(税抜)¥2,100

西京漬、粕漬けどっちがオススメ?

西京漬
甘めで子供から大人まで人気!西京漬け西京白味噌のまろやかな風味で包み込む、上品な味。

一久味噌醸造の白味噌

「西京漬け」に使っているのは大阪の老舗、大正三年創業一久味噌醸造の白味噌。脂がのった魚を白味噌につけることで身が柔らかくなり、味噌の甘みと旨みが染みこみ、味に深みを持たせます。

粕漬
お酒、ご飯のお供に。
お箸がすすむ!粕漬け
ふんわり香る酒粕とコクが魚の旨みをさらに引き出します。

喜多酒造の酒粕

「粕漬け」に使われている酒粕は奈良の老舗酒蔵、創業享保三年・喜多酒蔵の酒粕。ふくよかな旨みとコクが魚に馴染、心地良い香りとともに、魚の味わいを引き出します。

お気に入りの魚、漬け方は?

西京漬お試しセット、粕漬けお試しセットを
ご購入のお客様にお気に入りを聞きました。

埼玉県
O様

やっぱり銀鱈の西京漬!やっぱりテレビで紹介されていた銀鱈が美味しかったです。他の魚も柔らかくて美味しかったので、粕漬との違いも気になる。

静岡県
M様

子供達は紅鮭。子供がいるのでまずは西京漬セットを購入しました。子供達は食べやすい紅鮭が好きみたいでした。今度から子供達用は紅鮭決定です!私は銀鱈、夫は鯖がお気に入りでした。

東京都
E様

日本酒と鯖が最強冷凍で日持ちがするので、一人暮らしのお酒のつまみにちょうど良かった。酒粕の風味と鯖の脂がうまい。袋から出して焼くだけなのでラクチンでした。

こだわりの晒製法

魚庵の漬け魚は、
もっとも美味しくお召上がり頂く為に、
1つ1つ丁寧に晒を巻き、
漬け込んでおります。

晒に巻くことで、
魚の余分な水分を外に出し、
味噌の旨味を凝縮する事で、
上品な味わいの漬け魚が
出来上がります。

焼く前にお客様に味噌を
拭って頂く事もなく、
お手軽に上品な味わいの漬け魚を
お楽しみ頂けます。

甘めの味で子供から大人まで
幅広く人気西京漬 4種 お試しセット

  • 銀鱈 西京漬銀鱈 西京漬
  • 紅鮭 西京漬紅鮭 西京漬
  • 鰆 西京漬鰆 西京漬
  • 金華鯖 西京漬金華鯖 西京漬

魚庵の漬け魚の中でも人気のある、銀鱈を
始めとした、
魚庵の西京漬け全種をお試し頂けるお得なセットをご用意いたしました。
脂がしっかりのったほろりとほぐれる銀鱈、
味噌に負けない身の味のしっかりとした天然紅鮭、
上質な脂がじわっとひろがる金華鯖、身がしっかりしていて、しっとりとした食感の鰆。
それぞれの魚と、
西京白味噌の相乗効果をお楽しみください。

セット内容
銀鱈(西京漬)・紅鮭(西京漬)
金華鯖(西京漬)・鰆(西京漬)×各1切れ

※1世帯1回限り送料無料 (税抜)¥3,000→(税抜)¥2,100

凝縮された旨みとふわっと香る
粕に箸がすすむ粕漬 4種 お試しセット

  • 銀鱈 粕漬銀鱈 粕漬
  • 紅鮭 粕漬紅鮭 粕漬
  • 鰆 粕漬鰆 粕漬
  • 金華鯖 粕漬金華鯖 粕漬

魚庵の漬け魚の中でも人気のある、銀鱈を始めとした、
魚庵の粕漬け全種をお試し頂けるお得な
セットをご用意いたしました。
脂がしっかりのったほろりとほぐれる銀鱈、味噌に負けない身の味のしっかりとした天然紅鮭、
上質な脂がじわっとひろがる金華鯖、
身がしっかりしていて、しっとりとした食感の鰆。
それぞれの魚と、
酒粕の香りが食欲を刺激します。

セット内容
銀鱈(粕漬)・紅鮭(粕漬)
金華鯖(粕漬)・鰆(粕漬)×各1切れ

※1世帯1回限り送料無料 (税抜)¥3,000→(税抜)¥2,100

梱包・送料について

この商品はお試しセットのため
簡易梱包での
お届けになります。

ご贈答承ります。

定番の商品は贈答にも最適な
オリジナル外装箱をご用意しています。